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Ob digital oder klassisch, ein Gerät von Profis für Profis, welches Ihr Küchenalltag erleichtert, Ihre Effizienz steigert und jeder Aufgabe gewachsen ist. Die UniVak Serie von Unilab.
Geballte Power mit modernster Technik und intuitiver Bedienung Popup Video
Das Vakuumiergerät der nächsten Generation.
Die neue Serie von UniVak lässt keine Wünsche offen.

10 (20)cbm/h
710x665x1010mm
455mm
620mm




Der Umwelt zuliebe!
GreenVAC und Weckglas überzeugt uns!
Um unseren Kunden den grösstmöglichen Nutzen zu bieten, wurden bei allen unseren Geräten die Option GreenVAC und Einmachglasmodus kostenlos eingebaut.
Damit wird die Umwelt und Ihr Geldbeutel geschont
GreenVAC
Vakuumieren Sie Ihre Produkte direkt in GreenVAC Schalen. Ihre Lebensmittel bleiben ohne Plastik frisch und haben keine Druckstellen
Einmachglas
Die Welt wird immer schneller und die Kunden haben immer weniger Zeit. Somit wird Take- Away in unserer Branche immer wichtiger.
Mit dem Einmachglas Modus haben Sie die Möglichkeit, Speisen individuell nach Art und Konsistenz kontrolliert im Glas zu vakuumieren und konservieren.
Ob feine Desserts, knackige Salate, Suppen oder ganze Gerichte- UniVak macht es möglich!
So presentieren Sie Ihre Speisen verkaufsfördernd und Nachhaltig für Ihren Take- Away, Etagen- und Cateringservice oder Ihre Verkaufsvitrine im Restaurant.





Unsere Geräte altern, unsere Software nicht.
Neue Software- Versionen können kostenlos auf unserer Hompage heruntergeladen werden.
Unsere Geräte verfügen über einen USB Anschluss- Update einfach gemacht!
Die Vakuumiergeräte Serie UniVak Classic überzeugt durch ihre intuitive Bedienung , geballte Power und modernster Technik.

250x300mm
370x640x320mm
10 (20)cbm/h
500x640x320mm
420mm
455mm
40 (60) cbm/h
640x480x167mm
620mm

Der Umwelt zuliebe!
GreenVAC und Weckglas überzeugt uns!
Um unseren Kunden den grösstmöglichen Nutzen zu bieten, wurden bei allen unseren Geräten die Option GreenVAC und Einmachglasmodus kostenlos eingebaut.
Damit wird die Umwelt und Ihr Geldbeutel geschont
GreenVAC
Vakuumieren Sie Ihre Produkte direkt in GreenVAC Schalen. Ihre Lebensmittel bleiben ohne Plastik frisch und haben keine Druckstellen

Einmachglas
Die Welt wird immer schneller und die Kunden haben immer weniger Zeit. Somit wird Take- Away in unserer Branche immer wichtiger.
Mit dem Einmachglas Modus haben Sie die Möglichkeit, Speisen individuell nach Art und Konsistenz kontrolliert im Glas zu vakuumieren und konservieren.
Ob feine Desserts, knackige Salate, Suppen oder ganze Gerichte- UniVak macht es möglich!
So presentieren Sie Ihre Speisen verkaufsfördernd und Nachhaltig für Ihren Take- Away, Etagen- und Cateringservice oder Ihre Verkaufsvitrine im Restaurant.

Thermalisierer von Unilab – gradgenau.
Mittels Sous-vide Garen lassen sich Fleisch und andere Speisen besonders zart und schonend vor- und zubereiten. Ob für à la Carte oder Mise en Place, ein echter Genuss


B640xL370xH320mm
Angaben folgen
Unseren Kunden den grösst möglicher Nutzen zu bieten prägt unser tägliches Handeln. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, die Lebensmittel-Branche mit unseren Innovationen und Revolutionen zu begeistern. Dieser Erwartung fühlen wir uns in allen Bereichen unseres Tun und Handelns verpflichtet.
St. Wendelin 1
6343 Holzhäusern/ Risch ZG
Schweiz
Email:
Telefon: +41 43 317 88 66
Bank: UBS Switzerland AG
Kontoinhaber: Unilab AG
BIC: UBSWCHZH80A
IBAN: CH31 0022 3223 1159 7601 A
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: 100.469.076